Внешне подделку от натурального мёда отличить нельзя. Но есть второстепенные признаки которые помогут это сделать. 1. Жидкий мёд должен тянутся равномерной, непрерывной  струйкой, а не капать. 2. Закристаллизованный мёд должен быть мягким, маслянистым, пластичным. Размеры кристаллов зависят от сорта мёда. 3. Должен хорошо пахнуть. Аромат лёгкий и душистый. 4. Должен быть вкусным и не иметь неприятного привкуса.

Оптимальное время кристаллизации мёда при соблюдении условий хранения считается шесть месяцев.

Мы дорожим своей репутацией, поэтому наши пчёлы находятся в экологически чистом районе Заилийского-Алатау где собирают только цветочный нектар.

Цвет и вкус мёда зависит от цветов с которых его собирают. По ГОСТу натуральный мёд имеет цвет от светло-золотого до насыщенно коричневого. Все остальные цвета, это результат добавления красителей.

Самый полезный мёд считается цветочный или собранный на лугах и разнотравье.

Главное необходимо помнить, что мёд и пчёло продукты это лекарство. Начинать необходимо небольшими порциями добавляя в творог или кашу. Мёд не советуют употреблять с горячим чаем, иначе он теряет свои лечебные свойства. Лучше всего мёд есть на ночь. Это даст спокойный сон и хороший аппетит на утро.